
高檔牛肉就是質(zhì)量最優(yōu)質(zhì)的牛肉,其嫩度、風(fēng)味、多汁性等主要方面均需達(dá)到規(guī)定的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),是高級(jí)飯店制作牛排的原料。生產(chǎn)高檔牛肉,經(jīng)濟(jì)效益很高。如按以下方法,效益會(huì)更高。把牛按..

說(shuō)到牛,有個(gè)動(dòng)作大家都非常熟悉。這個(gè)動(dòng)作,有的地方叫“回草”,有的地方叫“倒磨”,叫得學(xué)術(shù)一點(diǎn),就叫“反芻”。反芻,簡(jiǎn)單地說(shuō),就是牛會(huì)把吃下去的草再回到嘴里來(lái)慢慢地咀嚼。..
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2020-04-06夏季青草喂牛的注意事項(xiàng)?
夏季,青綠飼草生長(zhǎng)旺盛,種類繁多,它們不但顏色青綠、鮮嫩多汁、容易消化,而且含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和礦物質(zhì),是育肥肉牛和耕牛理想的優(yōu)質(zhì)飼料。但是青綠飼料雖好,在用其養(yǎng)牛的過(guò)程中,如果利用不當(dāng)..
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2020-04-06怎樣提高牛受胎率
隨著我國(guó)養(yǎng)牛業(yè)的不斷發(fā)展及養(yǎng)牛專業(yè)戶的不斷增長(zhǎng),提高牛繁殖受胎率已成為當(dāng)前的重要問題之一,現(xiàn)將提高牛配種受胎率的主要技術(shù)措施報(bào)告如下: 1 提高牛受胎率的技術(shù)措施 1.1 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理
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2020-03-30如何防止牧草種子混雜
人工種植牧草,能充分利用閑置農(nóng)田,廣開飼料資源,較好地解決人畜爭(zhēng)糧問題,為畜牧業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。種植牧草必須有合適的種子。牧草雖然屬于專用飼料作物,但仍然要求種子有很高的純凈度,若牧草種子內(nèi)混入雜..
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2020-03-30玉米秸稈青貯、黃貯技術(shù)
如何掌握好玉米青貯、黃貯技術(shù)?現(xiàn)將我們體會(huì)介紹如下供養(yǎng)牛戶們參考。 1、青貯、黃貯的區(qū)別 秸稈青貯是用青綠秸稈放入蜜封(青貯窖、土窖)利用微生物發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)生的飼料叫秸稈青貯;黃貯就是等糧食收獲后再將發(fā)黃秸稈..
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2020-03-30早春肉牛飼養(yǎng)管理要點(diǎn)
春季到來(lái),天氣開始轉(zhuǎn)暖,這是肉牛一年中生長(zhǎng)最快的季節(jié)。為了保證肉牛有較快的生長(zhǎng)速度,飼養(yǎng)者應(yīng)做好以下幾方面的工作: 1、驅(qū)蟲 這個(gè)季節(jié)牛體容易長(zhǎng)寄生蟲,要借助藥物對(duì)牛體進(jìn)行驅(qū)蟲,如用阿維菌素、伊維菌素、..
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2020-03-23養(yǎng)牛掌握五竅門
竅門一,買牛喂。牛一年最多只能產(chǎn)一個(gè)仔,產(chǎn)仔周期長(zhǎng)產(chǎn)仔率低,靠自繁自養(yǎng),發(fā)展和見效都很慢。我養(yǎng)牛以來(lái)就是買牛喂,買一頭小牛,喂幾個(gè)月到一年就可出肥,還免去了母牛懷孕和生產(chǎn)小牛的風(fēng)險(xiǎn)。
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2020-03-23青綠飼料喂!叭⒁狻
一、注意青綠飼料不能單一 青綠飼料是育肥肉牛不可缺少的優(yōu)質(zhì)飼料,但它含水分過(guò)多,含干物質(zhì)少。如果只用青綠飼料飼喂肉牛(特別是育肥后期的肉牛),它雖然吃得很飽,但其機(jī)體吸取的干物質(zhì)能量不能滿足長(zhǎng)肉和沉積脂..
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2020-03-23肉牛育肥訣竅詳解
肉牛圈養(yǎng)育肥小竅門山東濟(jì)寧市畜牧局大型牛羊科研繁育場(chǎng)高為民廠長(zhǎng)溫馨提示大家: 擇優(yōu)良品種是關(guān)鍵。其次,優(yōu)良品種是關(guān)鍵當(dāng)前國(guó)內(nèi)肉牛較好的品種首推西門塔爾、夏洛來(lái)、利木贊、南德溫等改良雜交品種。改良后的第..
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2020-03-23如何防控牛呼吸道疾病
近年來(lái),我國(guó)部分省區(qū)先后發(fā)生多起牛呼吸道傳染病疫情,主要發(fā)生在從外地引入的犢牛中,給養(yǎng)殖戶帶來(lái)了比較嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。由于其臨床表現(xiàn)與牛傳染性胸膜肺炎(即牛肺疫)比較相似,一些養(yǎng)殖戶和基層獸醫(yī)人員就誤認(rèn)..
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2020-03-16怎樣養(yǎng)牛效益高
當(dāng)前,養(yǎng)奶牛效益如何,取得好效益的關(guān)鍵在哪里?讓我們以一頭產(chǎn)奶牛為例,算個(gè)效益賬來(lái)看一看。