
高檔肉牛即生產(chǎn)高檔牛肉的牛,高檔牛肉在嫩度、風(fēng)味、多汁性等主要指標(biāo)上,須達(dá)到規(guī)定的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。一般每頭高檔肉?缮a(chǎn)高檔肉30--40公斤(其它的肉再作為普通牛肉),每公斤高檔牛..

從牧區(qū)或農(nóng)區(qū)市場(chǎng)收購(gòu)未經(jīng)肥育的架子牛在舍飼肥育場(chǎng)短期快速肥育,肥育期100-120天,體重達(dá)450-500公斤出欄,飼養(yǎng)期短,增重快,是適合農(nóng)村的一種高效益肉牛肥育方式。
-
2016-03-21肉牛高效養(yǎng)牛技術(shù)
(一)環(huán)境設(shè)施的要求。牛生長(zhǎng)適宜溫度為10-25℃,因采用封閉式舍內(nèi)拴養(yǎng),所以要求圈舍采光、排水、通風(fēng)及保溫性能良好,便于實(shí)施消毒、通風(fēng)換氣、調(diào)節(jié)舍內(nèi)溫度及濕度、驅(qū)蠅滅鼠等,同時(shí)要求周?chē)鸁o(wú)噪音、無(wú)水質(zhì)及空..
-
2016-03-21如何護(hù)理發(fā)高燒的病牛
奶牛發(fā)高燒,是患牛病重的反應(yīng)。特別發(fā)高燒久時(shí),畜體各系統(tǒng)器官功能及代謝都會(huì)發(fā)生障礙和受損,消耗營(yíng)養(yǎng),消化功能減弱,畜體消瘦,以致繼發(fā)并發(fā)癥,對(duì)畜體是有害的。因此,對(duì)發(fā)高燒的病牛,除及時(shí)請(qǐng)獸醫(yī)診療外,對(duì)..
-
2016-03-21尿素喂牛應(yīng)注意事項(xiàng)
1、 應(yīng)與干料混合均勻后,再拌到碎草中喂給,最好分兩次喂給,千萬(wàn)不能用水溶化飲服。2、 喂完后不要馬上飲水,至少要相隔半小時(shí)。3、 喂尿素時(shí)必須加適量玉米面等含碳水化合物較多的精料,否則效果不好。
-
2016-03-21春季耕牛怎樣復(fù)壯
農(nóng)村耕牛在冬季天寒地凍時(shí)轉(zhuǎn)為圈養(yǎng),飼養(yǎng)管理極其粗放,僅喂些未經(jīng)處理且貯藏不當(dāng)?shù)霓r(nóng)作物秸稈,到了春季有的耕牛骨瘦如柴。面臨春耕大忙季節(jié),應(yīng)采取各種措施使耕牛盡快復(fù)壯。
-
2016-03-21泌乳牛的飼養(yǎng)技術(shù)
泌乳牛的一個(gè)泌乳期大體上可分為泌乳初期、泌乳盛期、泌乳中后期和干乳期。由于乳牛各階段 生條件、生產(chǎn)性能、采食特點(diǎn)等不同,對(duì)飼養(yǎng)理的要求也不同。目前乳牛的飼養(yǎng)方法主要有常規(guī) 飼養(yǎng)法、預(yù)支飼養(yǎng)法、預(yù)支飼養(yǎng)法..
-
2016-03-21高產(chǎn)牛的飼養(yǎng)管理技術(shù)
飼喂全價(jià)配合飼料,精粗比例恰當(dāng)。依據(jù)奶牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)配合飼料,以滿(mǎn)足奶牛在各個(gè)階段的營(yíng)養(yǎng)需要,尤其要注意干物質(zhì)的采食量、能量、蛋白質(zhì)、纖維、礦物質(zhì)和多維素的營(yíng)養(yǎng)平衡。在粗飼料和精飼料的搭配上,要注意精粗..
-
2016-03-21育肥期肉牛的飼養(yǎng)與管理
肥育肉牛包括幼齡牛、成年牛和老殘牛,肥育的目的是科學(xué)應(yīng)用飼料和管理技術(shù),以盡可能少的飼料消耗獲得盡可能高的日增重,提高出欄率,生產(chǎn)出大量?jī)?yōu)質(zhì)牛肉。
-
2016-03-21夏季如何提升奶牛養(yǎng)殖效益
夏減少太陽(yáng)輻射 炎熱酷暑季節(jié),奶牛呆在牛舍內(nèi)、涼棚下、樹(shù)蔭下,可減少20%~30%以上的太陽(yáng)輻射熱。設(shè)計(jì)牛舍既要有利于冬季保溫,更要有利于夏季通風(fēng)降溫。家庭散養(yǎng)戶(hù)可因地制宜的搭建簡(jiǎn)易涼棚,保證每頭奶牛有3.7~..
-
2016-03-21如何合理搭配奶牛飼料
奶牛消化飼料是依靠瘤胃里微生物的發(fā)酵來(lái)完成,而瘤胃里的微生物需要一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的環(huán)境,有啥喂啥的辦法不利于牛的瘤胃健康,也不利于消化,最好的辦法是各種飼料合理搭配來(lái)喂,每一種飼料都不宜喂得太多,具體的飼..
-
2016-03-21秋末冬初肉牛補(bǔ)充維生素A
秋末冬初青草開(kāi)始木質(zhì)化,粗纖維增多,胡蘿卜素含量大大降低。加之肉牛喂精飼料較多,精飼料中胡蘿卜素含量很低。在進(jìn)行圈養(yǎng)強(qiáng)化育肥時(shí),肉牛迅速增重,需要維生素A的量增多。因此秋末冬初肉牛容易發(fā)生維生素A缺乏癥..