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康美動(dòng)態(tài)

西安,康美蘭州牛肉拉面來啦,你準(zhǔn)備好了嗎?

來源: 編輯: 更新于:2014-9-9 閱讀:

 

  人們都知蘭州的拉面好吃,有特色,卻鮮有人知它的來歷,殊不知這是大西北人民與天斗,與地斗換來的傳世美味。干旱壓砂地露出的一個(gè)個(gè)"紅禿頭”(小麥),在這樣的砂礫里長成的小麥,只有靠天吃飯的份,畝產(chǎn)不到百斤,但卻是大自然最寶貴的綠色饋贈(zèng),這是制作蘭州拉面的理想原材,高筋度,有嚼勁,而制作手工拉面的工藝更是釆用延續(xù)三百年的古老技藝,這種技藝在工業(yè)發(fā)達(dá)的今天更顯彌足珍貴。當(dāng)康美農(nóng)莊的三好牛肉和牛骨熬湯的濃汁遇上手工拉面,百年流轉(zhuǎn)的蘭州牛肉拉面于是有了新的張力與內(nèi)涵,于口舌唇齒間細(xì)細(xì)品味一方飲食的傳奇。蘭州人懂得,一清二白三紅四綠五黃,這樣的拉面才有了黃河之城的氣魄,蒼茫西北的豪放,氣吞八方的酣暢淋漓。 ​​​​​

 

  2014年9月6日,康美蘭州牛肉拉面繼蘭洽會(huì)面市之后,受到蘭州人民的一片稱贊,吃出了地道的蘭州味,為了讓更多喜愛面食、以面為主食的同樣為西部地區(qū)的陜西人民嘗到地道蘭州味的蘭州牛肉拉面,康美農(nóng)莊西安專賣店已成功將康美蘭州牛肉拉面上架,歡迎各位親朋好友前來選購。​​​​​​

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