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康美動態(tài)

康美集團蘭州牛肉拉面意外走紅蘭洽會

來源: 編輯: 更新于:2014-7-17 閱讀:

  

  據(jù)悉,這是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),甘肅康美集團在本屆蘭洽會上重點推出的新品,旨在推動蘭州的牛肉拉面工業(yè)化和快餐化,讓地道的蘭州牛肉拉面借助振興絲綢之路產(chǎn)業(yè)帶的東風,香飄四海。

 

  “蘭州人的早晨是從一碗牛肉拉面開始,這個有著一千多家拉面館的城市,每天要消耗一百萬碗拉面,是蘭州人心目中當之無愧的主食王者。一碗面從拉制到煮熟上桌,看似不到兩分鐘時間,但其背后卻有著很深的門道……!边@是CCTV大型紀錄片《舌尖上的中國(第二季)》對蘭州牛肉拉面的介紹。

  一碗面,一座城,這就是蘭州,這就是蘭州牛肉拉面,大西北最具代表性的傳統(tǒng)風味美食。蘭州牛肉拉面以“湯鏡者清,肉爛者香,面細者精”的獨特風味和“以一清二白三紅四綠五黃”,一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(面條黃亮),贏得了世界美食愛好者的喜愛。蘭州牛肉拉面更被中國烹飪協(xié)會評為和北京全聚德、天津狗不理齊名的三大中式快餐,榮獲“中華第一面”美譽。

  康美農(nóng)莊·正宗蘭州牛肉拉面,以甘肅河西走廊旱地高筋度純天然優(yōu)質(zhì)小麥粉為原料,經(jīng)傳統(tǒng)純手工:揉、壓、搓、拉制作而成,再輔以傳統(tǒng)秘制的牛骨湯包和“康美農(nóng)莊,有標準的三好牛肉”,在家也能輕松做出正宗蘭州牛肉拉面:手工面——勁道爽滑,牛骨湯——清香鮮美、醬牛肉——風味悠長?得擂r(nóng)莊·正宗蘭州牛肉拉面是饋贈親友、居家日常必備之佳品。

  康美集團展會現(xiàn)場

  展會地址:甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)北濱河東路88號

  公司服務熱線:400-9931-666

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